Jungman Jansson

Mors Dag
Mors Dag vid Havet
31 maj ·
Skäm bort mamma med vällagad mat och havsutsikt
Vi öppnar kl. 13.00
Ta med mamma till oss på Jungman Jansson och fira Mors Dag vid havet. En mysig dag med god mat, härlig stämning och utsikt över kobbar och skär.....precis som det ska vara på västkusten.
Mors Dag hos oss har blivit en fin tradition för många familjer och det brukar snabbt bli fullbokat, så boka gärna bord i god tid.
Boka bord på 031-45 85 80

MENY 

Dagens drink – Hugo, en bubblig favorit med smak av fläder och lime...128kr

(alkoholfri)…98kr

 

F Ö R R Ä T T E R

Klassisk Toast Skagen
på hembakat bröd med handskalade räkor, toppad med löjrom, dill och citron

 

Enrisrökt lufttorkad skinka
 med bruschetta på tomat och parmesantoast

 

V A R M R Ä T T E R

Smörstekt rödtungsfilé
serveras med Sandefjordsås, forellrom, örtkrasse och dillslungad färskpotatis

 

Helstekt kalvfilé Nobis
serveras med bearnaisesås, rödvinssås, friterad klyftpotatis, ugnsrostad broccoli, bakad tomat toppad med persilja samt grön sparris

 

Grönsaksratatouille med zucchini, aubergine och paprika
 med mandelpotatispuré samt krispig halloumi (veg)

 

 

D E S S E R T

 

Limeparfait
serveras på hallonspegel med Valrhona chokladgaller och citronmeliss

 

Vaniljpannacotta
med fläder- och myntamarinerade jordgubbar samt mandelflarn

 

 

Förrätt · 175 kr

Varmrätt · 295 kr

Dessert · 110 kr
_______________

Barnmeny

 

Stekt fiskfilé serveras med kokt färsk potatis och remouladsås

Pris · 145kr

 

Pankopanerad kyckling med dipp samt pommes frites

Pris · 145kr

 

Wienerkorv med krispiga pommes frites 

Pris · 105kr

 

Pommes frites med dagens dipp

Pris · 75kr

Italiensk vaniljglass med maräng och jordgubbar

Pris · 80kr

 

Jungman Jansson | Önnereds Brygga | 031-45 85 80 | info@jungmanjansson.com