Nyårsmeny för avhämtning 2023/24

Låt inte årets sista dag bli en dag i köket utan se istället till att njuta och glädjas tillsammans. Vi ordnar middagen!

Avhämtning sker på Jungman Jansson den 31 december mellan kl.10.30-15.00. 

Allt är då preparerat och färdigt att värma på - anvisningar medföljer.

Beställ din nyårsmiddag senast den 28 december 2023. Vi tar emot nyårsbeställningar på telefonnummer: 0707 55 74 68/  0707 87 22 57

Välj fritt mellan våra olika rätter - en, två eller tre rätter.

Vi rekommenderar dock att hela sällskapet väljer samma varmrätt.

 Kom ihåg att uppge ev. allergier.

Förrätter

Vår klassiska cognacsdoftande hummersoppa med bitar av färsk hummer och krispig oststång

Pris 195kr

Skagenbakelse serverad på kavring och toppad med löjrom

Pris 175kr

Varmrätter

Vitvinspocherad bergtungsfilé serveras med pommes duchesse och ljuvlig champagnesås samt skaldjurstimbal

Pris 335kr

Helstekt kronhjortsytterfilé på bädd av gräddkokta trattkantareller napperad med björnbärssås samt kanel och vinkokt päron serveras med potatis och rotfruktsterrin

Pris 335kr

Dessert

Vit chokladpannacotta med hjortroncoulis toppad med ett elegant chokladgarnityr

Pris 135kr